Dernièrement, les fruits sont décriés par les régimes à la mode. Bien sûr, ils contiennent du sucre, mais leur valeur nutritionnelle ne s’arrête pas là. Les fruits sont des alliés de taille pour rester en bonne santé, et cela, même quand on veut perdre du poids. On vous explique pourquoi manger des fruits frais est bon pour la santé !
L’intérêt nutritionnel des fruits frais
Pour commencer, jetons un pavé dans la mare. Oui, les fruits contiennent du sucre. Il s’agit d’ailleurs de fructose, un type de sucre particulièrement facile à assimiler pour le corps. Mais les fruits frais contiennent aussi et surtout des fibres, des vitamines et des minéraux. Ceux-ci sont tous indispensables au bon fonctionnement du corps.
Les fibres jouent un rôle majeur dans la régulation de l’appétit et apportent rapidement une sensation de satiété. En effet, elles ralentissent la digestion et aident au bon fonctionnement intestinal. Se faisant, elles contribuent à la bonne santé du système digestif et limiteraient même l’apparition de cancers du côlon. De plus, les fruits sont très souvent gorgés d’eau, ce qui leur donne l’avantage non-négligeable d’être plutôt faibles en calories, avec en moyenne 50 kcal pour 100 g de fruits.
On ne présente plus les vitamines. Chacun sait qu’elles jouent un rôle crucial dans le bon fonctionnement du corps. Elles contribuent aussi à un système immunitaire efficace, dans le développement et le renouvellement des cellules, et bien plus encore. Selon les fruits que vous choisissez, vous emmagasinez différents types de vitamines, d’où l’intérêt de manger des fruits variés. Si vous les choisissez locaux et de saison, c’est encore mieux. Les fruits cueillis mûrs on en effet de meilleurs valeurs nutritionnelles que les fruits qui arrivent à maturité lors du transport ou en magasin. N’attendez plus pour cherchez vos fruits frais chez un producteur local !
Les fruits les moins sucrés
Si vous faites attention à votre consommation de sucre, voici les fruits les moins sucrés à privilégier :
- Papaye
- Citrons
- Pastèque
- Pamplemousse
- Fraises
- Mûre
- Framboise
- Kiwi
- Pêche
- Melon
Vous n’avez plus qu’à vous régaler pour prendre soin de votre santé !
